Tariquet

Tariquet – XO
Cépage(s) :
Baco 40% Ugni-blanc 60%
Caractères :
La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage de cépages typiques du Bas-Armagnac a reçu, en nos chais, un élevage en fût de chêne durant
un minimum de 15 ans
Commentaire de dégustation :
Référence internationale… XO
Nez intense, confit, aux arômes de pain chaud avec des notes de fruits confits et de grillé. La bouche est fraîche et ronde, souple, témoin d’un subtil mariage entre le vanillé du bois et le fruit. La finale est épanouie, elle retient des senteurs pleines de fruits secs et de grillé..
Tariquet – VSOP
Cépage(s) :
Baco 40% Ugni-blanc 60%
Caractères :
La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage decépages typiques du Bas-Armagnac a reçu, en nos chais, un élevage en fût de chêne durant
un minimum de 7 ans
Commentaire de dégustation :
Very Superior Old Pale – VSOP
Belle robe ambrée. Nez puissant de pruneaux, beaucoup de richesse et de concentration, arôme de pain chaud avec une touche de grillé et de pain d’épice. À l’aération apparaissent de superbes arômes de four de boulanger, de rancio, de fruits confits. La bouche est suave, ronde, presque excessive, aucune sensation d’alcool, le boisé est là : beau et vanillé. La finale est épanouie
avec un retour de fruits à noyaux macérés.